 |
| Ramazan Pidesi Tarifi |
Ramazan denildiğinde ilk akla gelenlerden biri de Ramazan Pidesidir. Ben çocukken iftara yakın fırına gidilir. Sıraya girilir. Pidenin çıkması beklenir ve sıcak sıcak iftara pide yetiştirilirdi. Onun zevki bir ayrıymış şimdi daha iyi anlıyorum. Zaman geçtikçe her şey değişiyor. Bu sene daha da farklı corona yüzünden. Bu Ramazan pide yemeden olmaz dedim. Ekmeğimi de kendim yaptığım gibi pide işine de el attım. Ekmek tarifimi buradan okuyabilirsiniz. Bugün konumuz Ramazan Pidesi :)
